Expondré en éste punto, partiendo de os Pensum de estudio, una comparación
sobre cada una de las carreras, apoyandome en varias opiniones de gente cercana
acerca de ellas.
Gestión de Hospitalidad
Descripción:
|
Esta dirigida a atender la generación del capital humano, factor fundamental
para el desarrollo del servicio de la hospitalidad que el país demanda
actualmente, formando un agente de cambio que opere, administre y gerencie con
efectividad dichos servicios.Es un profesional capaz de desempeñarse con
efectividad y excelencia en los servicios de la hospitalidad,evidenciando el
dominio de los procesos operativos y tecnológicos de información y
comunicación,administrativos gerenciales,humanos y
sociales.
|
Mercado Ocupacional:
|
Podrá desempeñar sus funciones en empresas públicas y privadas que prestan
servicios de alojamiento y de alimentos y bebidas tales como: hoteles, moteles,
casinos, spa o centros de salud, cruceros, resorts, restaurantes, clínicas,
hospitales, comedores industriales e institucionales, parques temáticos, clubes
recreacionales, campamentos entre otros.
Pensum
AÑO
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TRIMESTRE
I
|
TRIMESTRE
II
|
TRIMESTRE
III
|
P R I M E R O
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- Matemática
I
- Inglés
I
- Lenguaje
I
- Hombre,
Cultura y Sociedad I
- Fundamentos
de Administración
|
- Matemática
II
- Inglés
II
- Lenguaje
II
- Inrroducción
a la Química
- Hombre,
Cultura y Sociedad II
|
- Matemática
Financiera
- Lenguaje
III
- Inglés
III
- Contabilidad
- Hombre,
Cultura y Sociedad III
|
|
TRIMESTRE
IV
|
TRIMESTRE
V
|
TRIMESTRE
VI
|
S E G U N D O
|
- Química
de Alimentos
- Introducción
al Servicio de la Hospitalidad
- Introducción
Tecnologías de la Información
- Estadística
- Inglés
IV
|
- Economia
Empresarial
- Fundamentos
de Nutrición
- Geografia
y Hospitalidad
- Contabilidad
para Servicios de la Hospitalidad
- Ingles
V
|
- Legislación
Aplicada a la Hospitalidad
- Operación
del Servicio de Ama de Llaves
- Fundamentos
de Higiene
- Control
Costos de Alimentos y Bebidas
- Inglés
VI
|
|
TRIMESTRE
VII
|
TRIMESTRE
VIII
|
TRIMESTRE
IX
|
T E R C E R O
|
- Operación
Servicio de Atención y Registro
- Producción
de Alimentos
- Producción
de Bebidas
- Fundamentos
de Mercadeo
- Estudios
Generales I
|
- Gestión
de Compras y Almacenamiento
- Gestión
de la Producción
- Servicio
de Alimentos y Bebidas
- Mantenimiento
de Planta Física
|
- Pasantia
Intermedia en Área Operativa
|
|
TRIMESTRE
X
|
TRIMESTRE
XI
|
TRIMESTRE
XII
|
C U A R T O
|
- Mercadeo
y Hospitalidad
- Técnicas
Culinarias
- Gestón
Financiera
- Supervisión
de Personas y Procesos
- Estudios
Generales II
|
- Gestión
Presupuestaria
- Técnicas
de Investigación
- Sistemas
de Información Gerencial
- Enfoques
y Habilidades Gerenciales
- Estudios
Generales III
|
- Gerencia
de Recursos Humanos
- Seguridad
Industrial
- Formulación
y Evaluación de Proyectos
- Hotelería
Clínica
- Estudios
Generales IV
|
|
TRIMESTRE
XIII
|
TRIMESTRE
XIV
|
TRIMESTRE
XV
|
Q U I N T O
|
- Opción
I: Pasantia Larga,
- Opcipon
II: Proyecto de grado I
- Opción
III: Proyecto de grado a dedicación exclusiva
|
- Proyecto
Grado II*
- Atención
y Servicio Excepcional
- Organización
de Evento
- Gestión
de la Pequeña y Mediana Empresas
- Electiva
Profesional I
- Estudios
Generales V
|
- Proyecto
Grado III*
- Electiva
Profesional II
- Electiva
Profesional III
- Electiva
Profesional IV
- Estudios
Generales VI
|
Ciencias
Actuariales
Descripción:
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El
Licenciado en Ciencias Actuariales aplica procedimientos matemáticos a problemas
relacionados con actividades de seguros públicos o privados, de sociedades
financieras y de cualquier entidad pública que requiere un estudio matemático
actuarial. Construye tablas de mortalidad, de crecimiento múltiple, hace
estudios especiales sobre fondos de pensiones, tanto en el sector público como
privado. Controla y realiza estudios para fijar la capacidad máxima de la
cartera de empresas autorizadas para operar en el ramo de garantías fiduciarias.
Realiza estudios acerca de las condiciones del país en relación con la actividad
aseguradora y bancaria. Revisa estudios económicos y financieros, calcula primas
y escalas de beneficios, revisa contratos de compañías de seguros y
reaseguros.
|
Mercado
Ocupacional:
|
Compañías
de seguros y reaseguros; Superintendencia de Seguros; bancos; entidades de
ahorro y préstamo; ministerios; institutos y fondos de inversión; fundaciones de
investigaciones a nivel privado y estatal; docencia en educación
superior.
|
Pensum
de Ciencias Actuariales UCV
|
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